2025-09-28から1日間の記事一覧

痰や咳が消えた!ナッツや小魚を毎日食べて感じた喉の力の変化(本当に嚥下障害になってしまってからは絶対にしない方がいい)

今日は秋晴れで日差しは良く乾燥していて、気持ちのいい日。 この間まで、いつまで真夏なんだと思っていたけど、うちの近所ではもう、気が付くと”どんぐり”が殆ど落ちている。 最近、毎年そうだ… 本当の秋はどこに行った…寂しいな~。 それで、今日もぼーっ…

広島・呉市の「うさぎや」のバターケーキ シンプルな材料だけで作られた優しい食感と味

この間広島に行ったときのケーキをいただいた。 全体像を撮り忘れて、これは1/4。 食べた感じは、カステラの目を細かくして重さもそれなりにあり、でもバターケーキ程ずっしりしてない、ふんわり軽いけど食べごたえがある。 シンプルな材料で作られていて…

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