この間のラム酒入りカフェオレの記事にコメントをいただいた。 その返事を書く中で不意に懐かしく思い出した一件が面白くて、書いてみたくなった。 私の実家は田舎で兼業農家だった、ということはこれも以前の記事に書いたのだけど、そんな田舎で育った私が…

頭ばかり使って疲れた日、週末に作ったのが「ラム酒入りカフェオレ」。黒砂糖で作ると、思った以上に落ち着く味だった。 転職して少し経って、研修ばかりだったけど、やっとそれも終わりそう。先の予定が見えてきた。ぐったりだ～…。頭の疲れが体に波及して…

この間スパイスを三種類買って、ミックスダル（豆たち）と鶏肉のカレーを作った。美味しかったので、基本の三種類のほかに、もっとそろえてみようと思った。 正直言って、この間のスパイスを使った自家製カレーに、家族ともどもハマってしまった！なんでだろ…

突然だけど、新しい会社に先日から通ってる。 前に転職活動について少し書いた。 今度の仕事の中身自体は、以前とそれほど変わらない。 明らかに変わったのは、労働時間が短くなったこと。 今まではそのせいで健康診断でも注意されるほどだったし。なのでや…

「スープ」という言葉自体が昔からある種の憧れだったりする。 なんなんだ？万能な液体？ なんかそれだけで命がつながる、体力が回復するイメージ。 ゲームの中にも絵本の中にもたくさんあった気がする。 自動の調理器で勝手に煮込んでくれる、「朝起きたら…

天気がいいけど寒い。 寒いのも暑いのも嫌いだけど、天気のいい寒さは意外と好き。窓際は暖かくなるから。やっぱり晴れはいいよ。気分もいい。 さっきちょっとだけ用事で外に出たら、やっぱり寒くて、余計な用事はキャンセルして買い物だけして早々に帰って…

クラウドファンディングの品が、石川県七尾市の会社から今日届いた。 早速いただいた。 KANIKAMA ALE（カニカマエール）は「金澤ブルワリー」さん かにかま「香り箱」は、「スギヨ」さん。 カニカマは最上級品なんだって。 この返礼品（ビールやカニカマ）を…

もう年末に差し掛かったのか、欠員があるせいか…分からないけど、おそらく年末の繁忙期が近づいたのか…だんだん…忙しい。早く解放されたい。 毎日帰っては食べてお風呂してそこそこで寝るのみ… 寝ないと本当にしんどい仕事よ… 久々の三連休。 休みの日はなぜ…

私が帰宅前に子供が炊いてくれたから炊き立てじゃない…でも美味しい この間、実家から新米が送られてきた。 私の田舎では、代々引き継いできた田んぼを親世代が耕せなくなり、今は少しだけ残っている働き手の家に頼んで耕作してもらい、荒れ地になるのを防い…

ずっと前から気になっていたスパイスティーがメール便で届いた。 楽天やアマゾンで見つけて、☆の数もレビューも多くて、「とてもいい」「よかったです」というコメントが多いんだけど、 …良い、っていったい何が？そこまで書いてない……飲んでみないと分から…

土曜日、飲み会に行ったら、久しぶりに飲み過ぎて今日は一日大したことはできなかった。だけど何年かぶりの、本当に久しぶりの知人とのおしゃべり。なかなか有意義だったので良しとしよう。。 実は最近転職を考えていて、前に仕事について軽く触れたけれど、…

インド食材店で買ってみた。美味しかったので紹介。 「BARARI」のデーツと「MIXTURE」 デーツ。 皮は多少、口に残るけど、自然そのものの甘さ。中に種があるけど、果実と種はころっと離れる。…そう、種ありです。 MIXTUREはスパイスの強く効いた小さなスナッ…

おはようございます。 根を詰めて書く時間が無いと、食べたもの紹介になりがちで。 なので今日は、ミューズリーとオートミール生活で、まだ書いてなかった事の紹介。念のために言うと、見た目はきれいだけど、こういうものは基本美味しくない。 美味しい食べ…

先日、用事で都内デパ地下に行ったときに（普段あまりこういうところは行かないけど）、子供が小さかったころ憧れていたメゾンカイザーのお店を見つけてクロワッサンを買った。 ちなみにこの時、大福も買った。 k5meichan.hatenablog.com やっぱりバターの香…

午前中所用で出かけて、帰りがけにいつもの王将の前を通りかかった。あの赤い装飾と明るい照明は吸い寄せられるよね… 昼前でタイミングよくて買って帰った。元祖焼き餃子6個310円×家族分。 ご飯を炊いてこれを昼ごはんにしよう！ サワーとか角ハイとかのメニ…

用事があって大丸に行ってきた。 いろんなお菓子がある中ちょっとおやつが欲しくて買ってみた。 「あんみつ大福」だって。外側から見た色も何かかわいいよね？ 中身の写真はうまく撮れなかったけど、しおりで断面図を… あんこと生クリームに透明な寒天も入っ…

今日は秋晴れで日差しは良く乾燥していて、気持ちのいい日。 この間まで、いつまで真夏なんだと思っていたけど、うちの近所ではもう、気が付くと”どんぐり”が殆ど落ちている。 最近、毎年そうだ… 本当の秋はどこに行った…寂しいな～。 それで、今日もぼーっ…

この間広島に行ったときのケーキをいただいた。 全体像を撮り忘れて、これは１/４。 食べた感じは、カステラの目を細かくして重さもそれなりにあり、でもバターケーキ程ずっしりしてない、ふんわり軽いけど食べごたえがある。 シンプルな材料で作られていて…

朝のミューズリーに新しく冷凍ベリーを入れてみた。 前からベリーを取り入れたかったのは、旦那方の祖母が毎朝ヨーグルトと一緒に食べていて、とても頭がしっかりしていたから。見た目もきれいで、「朝からちょっと贅沢気分」になれるのもいいところ。 私流…

昨日に引き続き、広島で。 江田島の自衛隊を見学した後、呉でうどんを食べた。 観光としては、平和公園は行ったことがあるので今回はパス。 海上自衛隊第一術科学校に、見学できるというので、行ってみた。 入口のところで係りの自衛隊員が受付。 代表者の連…

広島に来てます。 空港にもみじ饅頭の自販機があった🍁 あんこでなく、チーズ・レアチーズ・瀬戸内レモン🍋の3個入りを買ってみた。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中映画

ドライブに行って、三芳サービスエリアでお土産を買ってみた。 肉うどんと一緒に勢いで選んだお土産がこの「特盛どら焼き」 あんこ好きは旦那で、私はというと、食パンに餡とマーガリンをたまに塗る程度だから、ほぼ旦那用。 とにかくこの、衝撃の大きさと、…

海外旅行に行けない私にとって、もはや想像上の飲み物…。 このGWが来るまでものすごいゆっくり材料集めをしていて、途中で気力が途絶えていたけれど、今回めでたく気力復活した。 この度、ドイツのおよそ代表的な卵黄を使ったレシピを手に入れ、さっき作って…

一昨年、アイヤープンシュを飲みたい、という記事を書いた。 実はこの時、この瓶を実際飲んでみて、凄く美味しかったかと言うと、微妙でアドヴォカートを結局最後までは消費できずに終わっていた。 独特のとろみとアルコールの味は、日本で今まで慣れ親しん…

アマゾンで買った、「ワニンクス アドヴォカート」 アイヤープンシュで検索すると、ドイツのクリスマスマーケットでこんな飲み物があるよ〜、と沢山の紹介記事が出てくる。 それを飲みたくて調べたら、アマゾンで買えるこれがあれば、作れるらしい。 カスタ…