海外旅行に行けない私にとって、もはや想像上の飲み物…。 このGWが来るまでものすごいゆっくり材料集めをしていて、途中で気力が途絶えていたけれど、今回めでたく気力復活した。 この度、ドイツのおよそ代表的な卵黄を使ったレシピを手に入れ、さっき作って…

クリスマスマーケットへ、初めて行ってきた。 毎年どこかで開催されてるのは知っていたけど、いつも気が付くと正月、行くなら今週末しかない！ 目当ては、かの ”アイヤープンシュ”… は、残念ながら売り切れ… 写真はこれも欲しかったグリューワインの入ったマ…

一昨年、アイヤープンシュを飲みたい、という記事を書いた。 実はこの時、この瓶を実際飲んでみて、凄く美味しかったかと言うと、微妙でアドヴォカートを結局最後までは消費できずに終わっていた。 独特のとろみとアルコールの味は、日本で今まで慣れ親しん…

アマゾンで買った、「ワニンクス アドヴォカート」 アイヤープンシュで検索すると、ドイツのクリスマスマーケットでこんな飲み物があるよ〜、と沢山の紹介記事が出てくる。 それを飲みたくて調べたら、アマゾンで買えるこれがあれば、作れるらしい。 カスタ…