この前描いた、玄米30㎏、もち麦、古代米の黒米が届いた。
玄米3カップ、もち麦1カップ、黒米大匙2。
（最初書き間違えて玄米4カップとしてしまいました。正しくは玄米は3カップです）
水は玄米でしっかり4カップのところまで。
それでこの色。
ふむ…雑穀ご飯が大丈夫な人なら、いけるかも。
私には美味しい。
粘りも何もない素材だから、何もべたつかない。よくよく見ると、もち麦が一番大きく膨らむから、麦メインのようにも見える。
黒米は少ないけど、なんかそんな入れ方をネットでお勧めしてた。
これでアントシアニン…摂ったことになるか分からないけど、そういうことにしよう。
これで大きなおにぎりは、やめとこうかな…。全部の粒を噛みたくなってしまうから、思わず噛まないで飲み込んだ粒があると消化できずに通過してしまいそう。
前、玄米を食べ始めた時は、慣れていなかったせいか胃の上部、食道との境目あたりのよくある胃痛がした。
一年以上食べてたら今はもう、全く無い。
一時期パンシロン必須だったけど、あれ、もしかしたら前の職場でのストレスが原因かもしれないな。
早速おにぎりにしてラップしよう。
