この間、ひよこ豆と一緒に乾物置き場の奥から出てきたもう一つの豆、金時豆を煮た。
これうっかり袋の写真を撮り忘れていて、いつの賞味期限かは分からないけど、買ったのは確か去年。
よほど整理が悪かったんだろうな。
申し訳ない。
しっかり密封されていて、口も開いていなかったから早速甘煮にした。
これで、長らく棚の肥やしになっていた材料を使い切った。
金時豆は単体では美味しいけど、実はこの甘さが、普段の食事と一緒に出てくる味としては、子供の頃から違和感があった。
これって白ご飯と合うんだろうか……。
たまに母が甘煮を作ってくれたけど、どうも食事とは合わない気がしてた。正月料理には黒豆も一緒に出てくるし。
食事の後、最後に食べる方がいいのか？
単体では好きなんだけど。
でもやっぱりスイーツ寄りやヨーグルトと一緒がいいな。
朝のミューズリーにちょっとだけ足すと美味しいし、結構食物繊維でお腹が活性化されるんだよね。
とはいえ、しっかり夕食にも小皿に出した。
沢山あるから。
今日は4月1日。
子供たちもそれぞれ大学に行ったり用意をしたり。
長男は中学時代の同級生とこの間久しぶりに会ったらしい。
大学の勉強の進捗状況がたまたまだいぶ似通ってたとかで、励まされたんだか、傷をなめ合ったんだか（笑）
次男は大学にガイダンスに行った。
3月14日からJR東日本は電車賃をおよそ40年ぶりに値上げしたらしく、次男は定期代が半年でおよそ15万円になっていて、二人でドン引き。
私も魂が抜けた……
一瞬早く買っておけば。
そこまで気が回ってなかった。
長男もそこそこな金額になるはず。
何とかするしかないか…。
