
頭ばかり使って疲れた日、週末に作ったのが「ラム酒入りカフェオレ」。黒砂糖で作ると、思った以上に落ち着く味だった。
転職して少し経って、研修ばかりだったけど、やっとそれも終わりそう。先の予定が見えてきた。ぐったりだ~…。頭の疲れが体に波及してる。
でも新しいことが身に付くのは楽しい。この年にして転職できたことに感謝かな。
なんか、このカフェオレ、すごく美味しいな~…。
…よしよし。この調子なら仕事もうまくいきそうだ。
ブログ記事に関しては、前もそうだったけど、仕事について書けないのが実にもったいない。なので、ものすご~く抽象的に書くしかない。いや、もうあきらめよう。
週末癒された、そのコーヒーを紹介しようかな。
今回参考にしたレシピはこちら。
写真もとても素敵で、見ているだけでも楽しい。
そのレシピの川野優馬さんのサイト。
お酒は好きなんだけど、ワインとかだと週末だけとはいえ、すぐ無くなってしまうから買わないでいた…
なので、ちょっとずつしか飲めない美味しいお酒と言えば……ラム酒とかいいんじゃない?過去にお菓子作りに買ったこともある。
マイヤーズ ラム(Myers's Rum)。
タイムリーにレシピを見つけて、砂糖を黒砂糖に替えて作ってみた。
ラム酒って香りがすごく甘くておいしい。
ポケモンカップは、子供が小さかった頃、コンビニでゼリーが入ったのを買った、その残り。生活感、溢れすぎてる(笑)
でも週末のちょっとしたご褒美なコーヒーであった。
室内で体を動かしてリフレッシュしたいときは、こんな方法もあります