インド食材店で買ってみた。美味しかったので紹介。
「BARARI」のデーツと「MIXTURE」
デーツ。
皮は多少、口に残るけど、自然そのものの甘さ。中に種があるけど、果実と種はころっと離れる。…そう、種ありです。
MIXTUREはスパイスの強く効いた小さなスナックの集合体（せんべい、小麦粉のあられ、ラーメン風スナック、乾燥豆…などたくさん混在）
手でつまんでおつまみ…には向かないかな。結構小さいから。
サラダに振りかけたら「オリエンタルなサラダ」風でおいしかった。それで、結構辛い。辛さが苦手な人は厳しいかな？
私は辛口好きだからOK。
MIXTUREの材料。まさにスパイスの集まり。
でもよくわからない添加物は書かれてなくてなんか嬉しい。
”なつめ”は Barari エミレーツ ゴールド デーツ 500g
MIXTURE
